Babeczki Oreo.

Spód :

• 50g kaszy jaglanej
• 100g daktyli
• 40g oleju kokosowego
• 15g kakao 

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut i w tym czasie gotujemy kasze. 
Wszystkie składniki oprócz kakao przekładamy do blendera i mielimy. Powstałe ciasto dodajemy do miski z kako i wszytko mieszamy ręcznie, następnie ciasto przekładamy do foremek i chowamy do lodówki na 20 minut.

Masa:

• 100 g sera twarogowego koziego
• 20 g oleju kokosowego
• 40 g odżywki białkowej
• 100 g gorzkiej czekolady 90%
• jedno jajko 

Wszytkie składniki oprócz czekolady przekładamy do blendera i mielimy na masę, dodajemy pokruszona czekoladę i mieszamy.
Wyciągamy z lodówki foremki z ciastem, powsstala masę przekładamy do foremek. Posypujemy pokruszona czekolada i do lodówki na 20 minut.

Szybko, smacznie, zdrowo a smak petarda!!!!

Przepis od: Rafał Doroszuk