Zdrowe Ferrero Rocher

Spód:
-100g gorzkiej czekolady 
-100g suszonych daktyli
-20g kako 
-25g miodu 
-25g oleju kokosowego
-20g ekspandowanego orkiszu 
Daktyle zalewamy gorącą wodą, w tym czasie rozpuszczamy czekoladę, miód, olej kokosowy. Do blendera wrzucamy kakao, daktyle, rozpuszczone składniki i blendujemy. Do powstałej masy dodajemy orkisz, mieszamy, wlewamy do formy i do lodówki.

Masa:
-200g mleczka kokosowego 
-50g białka
-30g masla orzechowego (u mnie migdałowe)
-15g oleju kokosowego
-10g miodu 
Mleczko łączymy z białkiem, masłem, miodem,olejem i wszytko miksujemy.
Wylewamy na przygotowany spód i na kilka godzin do lodówki

Przepis od: Rafał Doroszuk

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Comments

Leave your comment

x